昔ながら
の美味しさは、時代をめぐる
美味しさの昔ながらを新しい時代でも

100年の歴史、未来への新たな一歩
100年の歴史、未来への新たな一歩

50年後、100年後もお客様に満足していただけるよう

日本のみならず、世界から海産物が集まるのが中央卸市場。その中で商売を始め、まもなく100年。
おいしいものだけを選りすぐり、お客様へご提供させていただいております。
また、お客様へ安心と美味しいをお届けする為に、
大型設備の投資を行うなどして、食の安心・安全・美味しいを追求し続けております。

岡本水産のこだわり

お客様に満足していただくために、神戸中央卸市場のみならず、地方の海産物のプロと情報を共有・連携し、直接産地、時には海外へ出向き、目利きにて、選りすぐりしたおいしい海産物を仕入れております。
また自社加工場では、より鮮度の良いちりめんじゃこをお客様へご提供出来るよう、自動選別機を保有しております。

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